Vídeo: Seminário Desperdício Zero, Sequestro de Carbono e Clima

A Aliança Resíduo Zero Brasil recebe Kevin Drew, Coordenador Sênior do Programa de Resíduos Zero Residencial da Prefeitura de São Francisco, Califórnia, apresentará uma atualização sobre as recentes declarações da cidade de São Francisco, feitas no Global Climate Action Summit (GCAS), evento realizado em setembro de 2018. As declarações versam sobre a urgência de reduções drásticas de resíduos em aterros sanitários (50% até 2030), assim como redução do consumo/geração (redução de 15% até e 2030, tendo 2015 como referência). Essas metas foram adotadas por 15 cidades globais e estão sendo ativamente promovidas pela rede C40 para muitas outras cidades do mundo.

Além disso, São Francisco estará perseguindo metas ousadas de sequestro de carbono no solo, incentivando práticas agrícolas regenerativas que promova um sistema econômico circular local para os resíduos orgânicos. Este novo programa, baseado nos processos naturais da fotossíntese e do Ciclo do Carbono, é chamado de “Campo-Mesa-Campo” (Farm to Table to Farm) e baseia-se nos 20 anos de experiência da cidade coletando, processando orgânicos e produzindo e fornecendo adubo para vinhedos locais e regionais, pomares, fazendas orgânicas no norte da Califórnia.

Seminário realizado em 31 de janeiro de 2019.